ante todo, somos una familia, la familia Itxas Bide. nuestra filosofía, hacerte sentir como en casa.
¡equipo joven pero maduro!
CONCIERTOS
Cada año organizamos tres conciertos para animar el barrio y agradecer a nuestros clientes y amig@s que sigan disfrutando el Itxas tanto como nosotros. Siempre intentamos que sean de rock clásico, y por supuesto cantantes locales. Los conciertos son en Navidades, en Deustuko Jaiak y en nuestro aniversario.
MARIDAJES
En el Itxas, se da igual importancia a la cocina y al servicio para crear una experiencia completa. Además de cuidar el servicio en mesa y la forma de servir cada bebida, han creado una carta con recomendaciones de maridaje con vinos y cervezas. Creemos que el maridaje, ya sea de contrapunto o de armonía, influye significativamente en el sabor de la comida, elevando cada bocado a otro nivel.