La Carta

El Menú Itxas Bide

Personaliza tu menú:

🍔 HAMBURGUESA DE LA CARTA
🥤 REFRESCO O CAÑA
🍟 PATATAS

Disfruta de un Menú Itxas Bide para recoger en local por solo 1€ más.
Pide a través de JustEat, Glovo o UberEats y te lo llevarán a casa por solo 2€ más.

Disponible de martes a viernes de 13:00 a 15:45

11,9€

Las Burgers

La Itxas Bide ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🍵 Sofrito Itxas Bide
🥒 Pepinillo
🥣 Mayonesa de piquillo

9,5€

La Clásica ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥗 Cogollitos de lechuga
🥗 Cebollita pochada
🍅 Tomate de la huerta
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥣 Nuestra mayonesa ligera
🍳 Huevo a la plancha

9,5€

La Americana ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥗 Cebollita pochada
🍅 Tomate de la huerta
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🥫 Nuestra salsa barbacoa
🥒 Jalapeños

9,5€

La Green Way ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥗 Guacamole casero
🧅 Cebolla morada encurtida 

9,5€

La Natxo ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥗 Cebolla morada encurtida
🥙 Guacamole casero
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños
🍛 Salsa de bacon, queso y cebolla 

10,5€

La Deusto DF ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🧀 Queso semicurado
🥣 Deliciosa Salsa de chipotle
🍎 Manzana caramelizada
🥫 Nuestro sofrito 2.0

9,5€

La Txibito ↑

Ingredientes:
🥩 100 gr de entrecot laminado
🥓 Bacon crujientísimo
🍖 Jamón York a la plancha
🧀 Queso semicurado 
🥫 Sofrito Itxas Bide
🥗 Cogollitos de lechuga
🥣 Nuestra mayonesa ligera

9,5€

La Encurtida ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥗 Cogollitos de lechuga
🥙 Tomate
🥣 Deliciosa mayonesa de encurtidos 

9,5€

La del Mes ↑

Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja
🥓 Doble de bacon 
🧀 Queso cheddar
🐖 Pulled Pork
🥣 Salsa bbq

9,5€

La Vegana ↑

Ingredientes:
🍞 Nuestro pan vegano
🍔 Beyond Burger
🥗 Rico Guacamole casero
🧅 Cebolla roja encurtida
🧀 Queso vegano

 

10,5€

La Vegetariana ↑

Ingredientes:
🍆 Berenjena empanada
🍵 Sofrito Itxas Bide
🥗 Rico Guacamole casero
🍅 Tomate de ensalada
🥗 Cogollitos de lechuga
🥣 Deliciosa salsa de piquillo

8€

Los Extras

Añade cualquiera de estos ingredientes y haz tu hamburguesa especial

Pieza de carne extra 3,5€
Extra pulled pork 1,5€
Huevo extra 1€

Doble de bacon 1€
Doble de queso 1€
Además, puedes pedirnos la salsa que más te guste y la añadimos

OPCIÓN SIN GLUTEN

Puedes elegir cualquier burger de la carta y te la preparamos con nuestro pan especial sin gluten 😜

Los Entrantes

Patatas 3 salsas ↑

Nuestras patatas con nuestras salsas.
Variamos dependiendo del día, pregúntanos:

🧄 Ajonesa con comino
🌶 Piquillo
🥣Salsa chipotle

7€

Natxos del Itxas ↑

🌮 Totopos
🥣 Salsa de bacon, queso y cebolla pochada
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños.
🥗 Guacamole
🧅 Cebolla morada encurtida

8€

Patatas Pulled ↑

Nuestras patatas con
🥣 Salsa de bacon, queso y cebolla pochada
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños.
🧅 Cebolla morada encurtida

9€

Croquetas Bomba ↑

Ingredientes:
🥓 Delicioso relleno de chorizo y mucho, mucho amor.

6€

Alitas Coreanas ↑

Ingredientes:
🍗 Alitas de pollo con salsa coreana 

9€

Los Postres

Brownie con helado ↑

Ingredientes:
🍨 Brownie, y helado

5€

Batidos naturales ↑

¡Pídelos ya!

Próximamente imágenes

4,5€

Helados Gelati Gelati ↑

¡Pídelos ya!

Próximamente imágenes

5€

Los Alérgenos

Gluten

Huevos

Lácteos

Mostaza

Soja

Sésamo