La Carta
El Menú Itxas Bide
Personaliza tu menú:
🍔 HAMBURGUESA DE LA CARTA
🥤 REFRESCO O CAÑA
🍟 PATATAS
Disfruta de un Menú Itxas Bide para recoger en local por solo 1€ más.
Pide a través de JustEat, Glovo o UberEats y te lo llevarán a casa por solo 2€ más.
Disponible de martes a viernes de 13:00 a 15:45
12,9€
Las Burgers
La Itxas Bide ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🍵 Sofrito Itxas Bide
🥒 Pepinillo
🥣 Salsa de piquillo
10,5€
La Clásica ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
Cogollitos de lechuga
🥗 Cebollita pochada
🍅 Tomate de la huerta
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥣 Nuestra mayonesa ligera
🍳 Huevo a la plancha
10,5€
La Americana ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥗 Cebollita pochada
🍅 Tomate de la huerta
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🥫 Nuestra salsa barbacoa
🥒 Jalapeños
10,5€
La Green Way ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥗 Guacamole casero
🧅 Cebolla morada encurtida
10,5€
La Natxo ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado
🥗 Cebolla morada encurtida
🥙 Guacamole casero
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños
🍛 Salsa de bacon, queso y cebolla
11,5€
La Deusto DF ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🧀 Queso semicurado
🥣 Deliciosa Salsa de chipotle
🍎 Manzana caramelizada
🥫 Nuestro sofrito 2.0
10,5€
La Txibito ↑
Ingredientes:
🥩 100 gr de entrecot laminado
🥓 Bacon crujientísimo
🍖 Jamón York a la plancha
🧀 Queso semicurado
🥫 Sofrito Itxas Bide Cogollitos de lechuga
🍛 Salsa de bacon, queso y cebolla
10,5€
La Encurtida ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso semicurado Cogollitos de lechuga
🥙 Tomate
🥣 Deliciosa mayonesa de encurtidos
10,5€
La Pig Floyd ↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥓 Doble de bacon
🧀 Queso cheddar
🐖 Pulled Pork
🥣 Nuestra salsa bbq
11,5€
La Gangzta↑
Ingredientes:
🥩 200 gr de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🫕 Crema de queso azul
🍛 Salsa de bacon, queso y cebolla
10,5€
La de Noviembre↑
Ingredientes:
200 gr de vaca vieja madurada
Bacon crujientísimo
Queso cheddar
Crema de queso Camembert
🥣 Nuestra salsa barbacoa
10,5€
La Vegana ↑
Ingredientes:
Nuestro pan vegano
Beyond Burger 
Rico Guacamole casero
Cebolla roja encurtida Queso vegano
10€
La Vegetariana ↑
Ingredientes:
🍆 Berenjena empanada
🍵 Sofrito Itxas Bide
🥗 Rico Guacamole casero
🍅 Tomate de ensalada Cogollitos de lechuga
🥣 Salsa de piquillo
9,50€
Los Extras
Añade cualquiera de estos ingredientes y haz tu hamburguesa especial
Pieza de carne extra 3,5€
Extra pulled pork 1,5€
Huevo extra 1€
Doble de bacon 1€
Doble de queso 1€
Además, puedes pedirnos la salsa que más te guste y la añadimos
OPCIÓN SIN GLUTEN
Puedes elegir cualquier burger de la carta y te la preparamos con nuestro pan especial sin gluten 😜
Los Entrantes
Patatas 3 salsas ↑
Nuestras patatas con nuestras salsas.
Variamos dependiendo del día, pregúntanos:
🧄 Ajonesa con comino
🌶 Salsa de Piquillo
🥣Salsa chipotle
7€
Natxos del Itxas ↑
🌮 Totopos
🥣 Salsa de bacon, queso y cebolla pochada
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños.
🥗 Guacamole
🧅 Cebolla morada encurtida
8€
Patatas Pulled ↑
Nuestras patatas con
🥣 Salsa de bacon, queso y cebolla pochada
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños.
🧅 Cebolla morada encurtida
9€
Croquetas Bomba ↑
Ingredientes:
🥓 Delicioso relleno de chorizo y mucho, mucho amor.
7€
Alitas Coreanas ↑
Ingredientes:
🍗 Alitas de pollo con salsa coreana
9€
Los Postres
Brownie con helado ↑
Ingredientes:
🍨 Brownie, y helado
5€
Batidos naturales ↑
¡Pídelos ya!
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5€
Helados Gelati Gelati ↑
¡Pídelos ya!
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5€
Los Alérgenos
Gluten
Huevos
Lácteos
Mostaza
Soja
Sésamo