El Menú Itxas

Elige lo que TÚ quieras:

🍔 HAMBURGUESA A ELEGIR
🥤 REFRESCO O CAÑA
🍟 PATATAS

15,5 €

Disponible de martes a viernes de 13:00 a 15:45
(Excepto festivos)

Oferta válida también para recoger en el local.
+1,5 € si pides tu menú con La Natxo o La Pig Floyd.
+1,7 € si pides tu menú con pan sin gluten

La Del Mes

La Big Mac Miller

EXCLUSIVA EN MAYO

🥯 Nuestro brioche de receta propia

🥩 200g carne de vaca vieja madurada

🥓 Bacon crujientísimo

🧀 Queso cheddar

🥬 Lechuga Iceberg

🥒 Pepinillos caseros

🥣 Nuestra versión de la salsa BigMac

13,9 €

Alérgenos:

LA PURPLE RIOT SANTUTXU

SÓLO SE SIRVE EN SANTUTXU

🥩Carne de vaca vieja local madurada entre 40-60 días

🥯 Pan receta propia artesano tostado con mantequilla

🧀 Queso de nata gallego suave y tierno

🥬 Col lombarda encurtida

🥒 Nuestros pepinillos caseros ligeramente especiados

🫙 Nuestra salsa de yogur especiada

🥣 Nuestra salsa harissa

🌶️ Picante medio

13,5 €

Alérgenos:

Los Extras

Añade cualquiera de estos ingredientes a cualquier burger

🍞 Pan sin gluten +1,7 €
🥩 Extra pieza de carne +5 €
🐖 Extra pulled pork +3,5 €
🥚 Extra huevo +1,2 €
🥓 Extra bacon +1,7 €
🧀 Extra queso gallego +1,2 €
🧀 Extra queso cheddar+1,2 €
🧀 Extra crema de Camembert +1,7 €
🧀 Extra de crema de queso azul +1,7 €
🧀 Queso vegano+1,5€
🥗 Extra de guacamole +3 €
🍅 Extra tomate +0,7 €
🥒 Extra jalapeños +0,7 €
🥗 Extra de cogollos de lechuga +0.7 €
🥒 Extra de pepinillos +0,7 €
🧅 Extra cebolla morada encurtida +0,7 €
🧅 Extra cebolla pochada +1€
🧄 Extra de ajonesa +1,2 €
🌶️ Extra salsa piquillos+1,2 €
🥓 Extra mermelada bacon +1,7€
🍆 Extra de berenjena empanada +2,5€
🥣 Extra nuestra salsa chipotle +1,2 €
🥣 Extra crema queso y bacon+1,5 €
🥣 Extra mayo ligera +0,7€
🥣 Extra emmy +1,2€
🥣 Extra salsa bbq +1,2€

La OPCIÓN SIN GLUTEN

Puedes elegir cualquier burger de la carta (excepto La Emmy, La Vegetariana, La Señorita Pepis) y te la preparamos con nuestro pan especial sin gluten por 1,70 € más

Los Entrantes del Itxas

Las Patatas 3 salsas

Media ración / Ración completa

Nuestras patatas con nuestras salsas.
Variamos dependiendo del día, pregúntanos:
🧄 Ajonesa con comino
🌶 Salsa de Piquillo
🥣 Nuestra salsa chipotle

6 € / 8 €

Alérgenos:

Los Natxos

Media ración / Ración completa

🌮 Totopos
🥣 Salsa de bacon y queso
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños.
🥗 Guacamole
🧅 Cebolla morada encurtida

9 € / 13 €

Alérgenos:

Las Patatas Pulled

Media ración / Ración completa

Nuestras patatas con
🥣 Salsa de bacon, queso y cebolla
🐖 Pulled Pork
🥒 Jalapeños.
🧅 Cebolla morada encurtida

9 € / 13 €

Alérgenos:

Las Patatas especiadas

Media ración / Ración completa

Nuestras patatas con:
Nuestra mezcla de especias

6 € / 8 €

Alérgenos:

Las Alitas
Coreanas

🍗 Alitas de pollo con salsa coreana

Picante medio: 🌶️🌶️

10,90 €

Alérgenos:

Las Burgers del Itxas

La Americana

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🧅 Cebolla pochada
🍅 Tomate de la huerta
🥒 Jalapeños
🥫 Nuestra salsa BBQ

13,50 €

Alérgenos:

LA EMMY WINEHOUSE

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🧅 Cebolla pochada
🥣 Nuestra Salsa Emmy

Picante suave: 🌶️

13,50 €

Alérgenos:

La Natxo

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🐖 Pulled Pork
🧀 Queso de nata gallego
🧅 Cebolla morada encurtida
🥙 Guacamole casero
🥒 Jalapeños
🥣 Salsa de bacon y queso

Picante suave: 🌶️

15,50 €

Alérgenos:

La Green Wey

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso de nata gallego
🥗 Guacamole casero
🧅 Cebolla morada encurtida

13,90 €

Alérgenos:

La Rock`n Pollo

🥯 Nuestro brioche de receta propia

🍗 Nuestro pollo crujientísimo especiado

🥒 Pepinillos caseros

🧅 Cebolla encurtida

🥣 Nuestra salsa de miel y mostaza

13,00 €

Alérgenos:

LA SEÑORITA PEPIS

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 gr de carne madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🥒 Pepinillos caseros
🥣 Salsa Emmy
🥣 Mermelada de bacon

Picante suave: 🌶️

13,90 €

Alérgenos:

La Pig Floyd

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Doble de bacon
🧀 Queso cheddar
🐖 Pulled Pork
🥣 Nuestra salsa barbacoa

14,90 €

Alérgenos:

La Gangzta

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso cheddar
🫕 Crema de queso azul
🥣 Salsa de bacon y queso

13,50 €

Alérgenos:

La November

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200g carne madurada
🧀 Queso cheddar
🥓 Bacon crujientísimo
🧅 Cebolla pochada
🥣 Nuestra salsa BBQ
🧀 Crema de queso Camembert

13,50 €

Alérgenos:

La Clásica

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🥓 Bacon crujientísimo
🧀 Queso de nata gallego
🍳 Huevo a la plancha
🥬 Cogollos de lechuga
🧅 Cebolla pochada
🍅 Tomate de la huerta
🥣 Nuestra mayonesa ligera

13,90 €

Alérgenos:

La Vegetariana

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🍆 Berenjena empanada
🧅 Cebolla pochada
🥗 Rico Guacamole casero
🍅 Tomate de ensalada
🥬 Cogollos de lechuga
🥣 Nuestra salsa de piquillo

11,90 €

Alérgenos:

La Simple Mind

🥯 Nuestro brioche de receta propia
🥩 200 g de vaca vieja madurada
🧀 Queso cheddar
🥒 Pepinillos caseros
🥣 Ketchup y mostaza

12,00€

Alérgenos:

La Vegana

🍞 Nuestro pan vegano
🍔 Beyond Burger
🧀 Queso vegano
🥗 Rico Guacamole casero
🧅 Cebolla roja encurtida

13,50 €

Alérgenos:

Los Extras

Añade cualquiera de estos ingredientes a cualquier burger

La OPCIÓN SIN GLUTEN

Puedes elegir cualquier burger de la carta (excepto La Emmy, La Vegetariana, La Señorita Pepis) y te la preparamos con nuestro pan especial sin gluten por 1,70 € más